中国乳品工业

中国乳品工业

(乳品科技情报、乳品工业)

乳品科技情报、乳品工业

China Dairy Industry

主办单位:黑龙江省乳品工业技术研究中心
主管单位:中国轻工业联合会
期刊分类:轻工业手工业期刊
快捷分类:轻工业期刊
审稿时间:1-3个月
周期:月刊
期刊级别:统计源,北大期刊
创刊时间:1973年
发行地区:黑龙江
国际刊号:ISSN 1001-2230
国内刊号:CN 23-1177/TS
邮发代号:14-136
影响因子:1.211
人气:64835
语言:中文
期刊开本:A4
主编:李翠霞
出版社:
期刊收录:
  • 上海图书馆
  • 万方
  • 国家图书馆
  • 维普
  • 北大期刊
  • 知网
主要栏目:
  • 研究报告
  • 专题论述
  • 测定方法
  • 生产与管理
  • 网络点击
  • 资料
  • 综述
期刊荣誉:
  • 中国期刊全文数据库(CJFD)
  • 中国优秀期刊遴选数据库
  • 北大图书馆收录期刊
  • 中国科技期刊优秀期刊
  • 百种重点期刊
  • Caj-cd规范获奖期刊
  • 中科双效期刊
更新时间:
2024-04-19 04:03:05
工程科技I

中国乳品工业

《中国乳品工业》杂志创刊于1973年,由黑龙江省乳品工业技术研究中心主办,主管单位是中国轻工业联合会,期刊被上海图书馆,万方,国家图书馆,维普,北大期刊,知网收录,影响因子1.211的轻工业期刊。
关键词分布:
乳酸菌、乳制品、酸奶、牛奶、稳定性、益生菌、发酵乳、植物乳杆菌、牛乳、奶粉、高效液相色谱、响应面法、乳清蛋白、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方奶粉、发酵、脂肪酸、影响因素、检测、干酪
主要分类:
研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理、资料、总目次、中国乳制品工业协会
轻工业手工业、化学、工业经济、生物学、畜牧与动物医学、一般化学工业、预防医学与卫生学、宏观经济管理与可持续发展、农业经济、贸易经济、企业经济、基础医学、有机化工、环境科学与资源利用、科学研究管理、消化系统疾病、内分泌腺及全身性疾病、中药学、临床医学、计算机软件及计算机应用
投稿说明:

1、通过本网站直接论文或将论文发到投稿邮箱:

2、论文邮件标题格式:《中国乳品工业》+作者姓名+联系方式+论文投稿。

3、论文应立论新颖、主题明确、论据充分、数据可靠,语言简练,具有一定的科学性、创新性、应用性。

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